این دسر خوشمزه را از دست ندهید و حتما امتحان کنید
مواد لازم 
- نسکافه 1 قاشق مربا خوری سرپر
-شکر80 گرم
- شیر نصف لیوان
- وانیل نصف قاشق چایخوری
-آب نصف استکان
- پودر ژلاتین 2 قاشق مربا خوری 
- زرده تخم مرغ یک عدد
* طرز تهیه

شیر و شکر و نسکافه را با هم در ظرف گودی مخلوط می کنیم تا شکر در شیر حل شود. ظرف را بدون در به مدت 4 دقیقه قدرت 100% در مایکروویو می گذاریم سپس ژلاتین را با آب مخلوط کرده و مدت 20 ثانیه قدرت100% در مایکروویو می گذاریم تا کاملاً ژلاتین در آب حل شود زرده تخم مرغ را با یک چنگال زده و به آرامی به مایه شیر اضافه می کنیم و مجدداً ظرف را به مدت 2 دقیقه قدرت 40% بدون درپوش در مایکروویو می گذاریم تا خامی زرده گرفته شود سپس ظرف را بیرون آورده و ژلاتین را به آن اضافه می کنیم و مایه را در قالب می ریزیم و در یخچال می گذاریم تا کرم بسته شود.

مطالب مرتبط: