برای اینکه دلمه ما سیر کنندگی بیشتری داشته باشد می توانیم درمواد آن ماکارانی بریزیم.
مواد لازم:
 -ماکارانی پیچ پخته:100 گرم
- سس گوجه فرنگی:150 گرم
 - زیتون سیاه ریز شده:250 گرم
 -فلفل دلمه قرمز:2 عدد
- فلفل دلمه زرد:2 عدد
- روغن زیتون:2 قاشق غذاخوری
 -عصاره سبزی گالینابلانکا:3 عدد
 - سویای خشک:50 گرم - پیاز رنده شده:1 عدد
 * طرز تهیه:
 ابتدا سویا را بههمراه یک عدد عصاره سبزی در نیم لیتر آب خیس کرده و بعد از ده دقیقه آبکش کرده و در تابه به همراه پیاز و روغن زیتون تفت میدهیم.سپس یک عدد عصاره سبزی را به آن افزوده و به همراه ماکارانی پخته و به مدت ده دقیقه دیگر تفت میدهیم. آنگاه سس گوجه فرنگی را با آن مخلوط و داخل فلفل دلمهها را خالی کرده و آنها را با مواد پرمیکنیم و فلفل دلمههای پرشده را داخل قابلمه چیده، یک عدد دیگر عصاره سبزی را در دو لیوان آب جوش حل کرده و کف قابلمه میریزیم و روی حرارت ملایم به مدت چهل دقیقه میپزیم.در آخر غذا را در دیس مخصوص کشیده و با ریحان میل میکنیم.

مطالب مرتبط: