طرز تهیه دیپ ماست و خیار و تزیین آن به وسیله ریحان

مواد لازم جهت دیپ ماست و خیار:
 خیار قلمی خرد شده متوسط     2 عدد
 پیازچه خرد شده درشت      4 عدد
 سیر خرد شده      1 حبه
 نعنا یا ریحان تازه خرد شده      3 قاشق غذاخوری
ماست چکیده       250 میلی لیتر
نمک و فلفل سیاه     به مقدار لازم

طرز تهیه دیپ ماست و خیار :
خیار ، سیر، پیازچه ،نعنا،نمک ،و فلفل را در کاسه مخلوط نمائید سپس ماست را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و برای 30 - 20 دقیقه در یخچال قرار دهید سپس همراه نان پیتا سرو نمائید.

تزیین دیپ ماست و خیار با چند شاخه ریجان انجام میشود.

 


مطالب مرتبط: