مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی رژیمی :

 سیبزمینی      4 عدد
 پیاز ریز خرد شده      یک عدد
 کلم برگ رنده شده     100 گرم
 خیار حلقه شده      یک عدد
هویج حلقه شده     یک عدد
کلم بروکلی     4 عدد گل کوچک
گوجه فرنگی خرد شده     یک عدد
فلفل سبز ریز خرد شده     یک عدد
آبلیمو     دو قاشق چایخوری
برگ گشنیز خرد شده     به مقدار لازم
نمک و فلفل     به مقدار لازم


طرز تهیه سالاد سیب زمینی رژیمی :
سیبزمینیها را خوب بشویید و آبپز کنید. سپس هر یک را به ۴ قسمت تقسیم کنید.
در کاسهای سیبزمینی آب پز شده، پیاز، کلم برگ، هویج، خیار، کلمبروکلی، گوجهفرنگی و فلفل سبز را با هم مخلوط کنید.


نمک و فلفل و آب لیمو را به آن اضافه و با گشنیز تزیین کنید.