مواد لازم برای همبرگر خانگی :
 گوشت چرخ کرده: نیم کیلو
 نان باگت: 3 عدد
پیاز بزرگ: 1 عدد
زردچوبه، فلفل و نمک: به میزان لازم
دارچین، پودرسیر: به میزان لازم 
 
طرز تهیه همبرگر خانگی :
گوشت و پیاز را 3 بار چرخ می کنیم بعد نان باگت را با میکسر میکس می کنیم و به گوشت اضافه می کنیم ادویه ها را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم بعد به اندازه مورد علاقه برمی داریم بین پلاستیک فریزر می گذاریم و پهن می کنیم به شکل همبرگر و در فریزر قرار می دهیم. سپس موقع استفاده داخل ماهی تابه با روغن کم سرخ می کنیم و با نان باگت و کاهو و خیارشور و گوجه نوش جان کنید.
 
نکته برای تهیه همبرگر:
ادویه مهم همبر دارچین است حتما بزنید سیر تازه هم می توانید بزنید فقط فریز نکنید چون همه موادغذایی تان بوی سیر می گیرد.

مطالب مرتبط: