طرز تهیه ی بقچه کدو

طرز تهیه ی بقچه کدو

مواد لازم :

گوجه فرنگی سفت      دو عدد
 پیاز متوسط      دو عدد
سیر پودر شده      به میزان لازم
آویشن      به میزان لازم
ماست چکیده     به میزان لازم
کدو سبز     سه عدد


طرز تهیه :
ابتدا کدوها را برشهای نازک زده و آنها را آبپز کنید. گوجهفرنگی و پیاز را به صورت گرد (حلقهای) برش بزنید. پس از اینکه کدوها آبپز شد دو برش از آنها را به صورت ضربدری (X) روی هم قرار داده، پودر سیر و آویشن زده و یک حلقه گوجهفرنگی و یک حلقه پیاز روی آن گذاشته و آنها را مانند بقچه بپیچید و با سبزیجات و ماست چکیده تزئین و سرو کنید.

نکته :
1. میتوانید از سبزیجات دیگر هم برای میان این بقچهها استفاده کنید.
2. میتوان کدوها را بخارپز کرد.
3. این غذا گیاهی و رژیمی است.

آماده سازی: 15 دقیقه

مطالب مرتبط: