نرخ دو رقمی چاقی کودکان در کلان‌شهرها 
لاغری و چاقی هر دو برای کودک شما می توانند خطر آفرین باشند.

 

 سوء تغذیه طیف وسیعی از بدخوری هاست که پرخوری و یا کم خوری را در برمی گیرد، هر دو این طیف ها مشکل ساز است و کم خوری و پرخوری هر دو بدغذایی محسوب می شود. در دوران نوزادی مادر یا شخصی که متولی تغذیه کودک است باید نظارت داشته باشد تا بدخوری شکل نگیرد، کودکانی که بیش از حد غذاهای شور مصرف میکنند ذائقه شان اساساً شور است و در بزرگسالی هم غذاهای شور را دوست دارند و این باعث مشکلاتی مانند پرفشاری خون میشود.کم خوری باعث کوتاه قدی و کم وزنی می شود و پرخوری منجر به چاقی میشود. متاسفانه در کلان شهرها نرخ چاقی در کودکان دو رقمی شده است و توصیه میشود که الگوی غذا ب تحت نظارت متخصص و مشاور تغذیه تنظیم شود تا افراد دچار مشکل نشوند چراکه چاق در صورت عدم کنترل و تبدیل شدن به بیماری هزینه بر و مشکل ساز است. در حال حاضر بیش از 90 درصد مردم به اندازه کافی کلسیم دریافت نمی کنند، این نوعی بدخوری است که متاسفانه میان مردم جا افتاده است و حتی خانم های 35ساله پوکی استخوان دارند و از طرفی اندازه گیری چگالی استخوان هزینه بالایی دارد و برای خانمهای بزرگسال مشکل ایجاد میکند. تحقیقات نشان میدهد جذب کلسیم از طریق مصرف مواد گیاهی مانند کلم، گل کلم ، اسفناج، کرفس، انواع مغزها و... بهتر است.  اگر افراد در سنین رشد تا چهار سهم لبنیات استفاده کنند که هر سهم شامل یک لیوان شیر، یک لیوان ماست، دو لیوان دوغ، 45 گرم پنیر و یک لیوان سرخالی کشک است، هیچ گاه رشدشان دچار نقصان نمی شود، اگر این اندازه لبنیات مصرف نشود بدغذایی است و لذا افرد در سنین بعد دچار مشکل میشوند. کم خونی فقر آهن یکی از مشکلات رایج است که به خصوص در کودکان، مادران باردار و شیرده و دختران نوجوان وجود دارد، این کم خونی به دلیل عادت بد غذایی افراد مانند خوردن چای بلافاصله بعد از غذا، اسیدسیتریک موجود در نانهای تخمیر نشده که مانع جذب آهن است، ایجاد میشود.  بدخوری به دلیل عدم رعایت رژیم غذایی مناسب ایجاد میشود و شامل کم خوری و پرخوری است و دامنه وسیعی از جمله کم خونی، فقر آهن، دیابت، پوکی استخوان، چاقی و ... را در بر میگیرد. برای کودکان زیر پنج سال منحنی رشد وجود دارد و در این سن وزن بیشتر از قد مهم است که اگر از حد بهینه افت کرد و روند رشد دچار نقصان شد لازم است کارشناس تغذیه روند غذایی کودک را تنظیم کند. در سنین  5 تا 18 علاوه بر وزن قد هم ملاک است و کارشناس تغذیه فردی را که به او مراجعه کرده است را با جدول مقایسه میکند. والدین در دوران رشد حتما مراقب روند رشد کودکشان باشند و از نظرات کارشناسان و متخصصات تغذیه استفاده کنند.



مطالب مرتبط: