کاناپس قارچ با نان تست
مواد لازم برای کاناپس قارچ :
کره 50 گرم
 پیازچه 100 گرم 
 قارچ 400 گرم 
 گشنیز یا جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری 
آرد 2 قاشق سوپخوری
شیر 1.5 پیمانه
پنیر پیتزا به میزان لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
نان تست به مقدار لازم
 
طرز تهیه کاناپس قارچ :
کره را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار می دهیم قارچ و پیازچه خرد شده را به کره اضافه کرده و تفت می دهیم وقتی قارچ تفت خورد آرد را اضافه می کنیم و هم می زنیم و بعد شیر را اضافه کرده و کمی نمک و فلفل و گشنیز را اضافه کرده و هم می زنیم و از روی حرارت برمی داریم روی نان تست تقریبا یک قاشق از مواد ریخته و کاملا پخش می کنیم و کمی پنیر پیتزا می ریزیم و در فر 180 درجه قرار می دهیم تا پنیر آب شود.

مطالب مرتبط: